Главная > Крепкий алкоголь > Ром > Camikara > Ром Camikara 12 Years Old, 0.7 л.

Ром Camikara 12 Years Old, 0.7 л.

Артикул: 119-2504

Описание

"Camikara" — первый в Индии ром из чистого тростникового сока, изготовленный со страстью и выдержанный в бочках из американского дуба. Название "Камикара" происходит от санскритского термина, обозначающего жидкое золото. Это название было дано бренду в честь индийских фермеров, которые посвятили столетия выращиванию и перегонке сахарного тростника. Также название несет в себе еще один смысл. Ром выдерживается в очень жарких условиях, 10-12% напитка испаряется при созревании ежегодно. То, что остается в бочках к концу выдержки — настоящий эликсир, жидкое золото! "Camikara" 12 Years Old — исключительный ром, который подвергается длительному процессу выдержки в течение 12 лет в обугленных американских 200-литровых бочках из-под бурбона. Он является воплощением торжества земли, времени, культуры и людей, создавших его. Разлитый в бутылки при крепости 50%, "Камикара" 12-летний является свидетельством чистоты, поскольку не содержит ароматизаторов, красителей, специй или подсластителей. Это 100% натуральный ром, в котором проявляется истинная сущность тростникового сока. В производстве используется сорт COJ-36, невысокие растения с сочными мясистыми стеблями. Этот сорт отличается низкой урожайностью, но именно из него получают лучший ром. Компания Piccadily Distilleries сотрудничает с надежными постоянными партнерами, которые обеспечивают бесперебойные поставки тростника. Производство сосредоточено в штате Харьяна, недалеко от реки Ямуна. Местные воды используют для создания рома, что значительно повышает его качество. Дело в том, что грунтовые воды здесь ежегодно пополняются талыми водами ледников. Сочетание такой воды и высококачественного дистиллята из тростникового сахара формирует шелковистый профиль рома. Компания Piccadily разработала свой собственный авторский подход для создания рома "Камикара", основываясь на традиционных ремесленных технологиях и инновациях. "Камикара" 12-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Bartender Spirits Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году, а также серебряными — "London Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах.